Bonduelle Food ServiceGrillezett padlizsán mozzarellávalhttps://media.bonduelle.com/aprhd_491905/HUFS15403-hd-IMG_3114.webp1 kg Bonduelle grillezett padlizsán szeletek125 g mini mozzarella 250 g koktélparadicsom100 g olívabogyó 1 csokor bazsalikom120 ml extra szűz olívaolaj 20 ml citromlétengeri só feketeborsA grillezett padlizsán szeleteket egy keverőtálban finoman sózzuk,
feketeborssal meghintjük.Ízlésesen tányérra helyezzük, felezett koktélparadicsommal, olívabogyókkal
és a mini mozzarellával kiegészítjük.Olívaolajjal és citromlével meglocsoljuk. Bazsalikom levelekkel díszítjük.
Grillezett padlizsán mozzarellával
Összetevők
- 1 kg Bonduelle grillezett padlizsán szeletek
- 125 g mini mozzarella
- 250 g koktélparadicsom
- 100 g olívabogyó
- 1 csokor bazsalikom
- 120 ml extra szűz olívaolaj
- 20 ml citromlé
- tengeri só
- feketebors
A főzési folyamat
1. lépés
- A grillezett padlizsán szeleteket egy keverőtálban finoman sózzuk, feketeborssal meghintjük.
2. lépés
- Ízlésesen tányérra helyezzük, felezett koktélparadicsommal, olívabogyókkal és a mini mozzarellával kiegészítjük.
3. lépés
- Olívaolajjal és citromlével meglocsoljuk. Bazsalikom levelekkel díszítjük.
