Füstölt lazacos crostini tormás borsópürével

Füstölt lazacos crostini tormás borsópürével

Összetevők

  • Füstölt lazac
  • Bonduelle Zöldborsó püré
  • Torma
  • Bagett

A főzési folyamat

1. lépés
  • A borsópürét engedjük fel, majd keverjük össze frissen reszelt tormával, bazsalikommal és citromlével. Sózzuk, borsozzuk.
2. lépés
  • A bagettet szeleteljük fel, enyhén pirítsuk meg, majd kenjük rá a borsós szendvicskrémet. Erre tegyük a lazac szeleteket. Tegyünk még a szendvicsre vékonyra szelt retket is.
3. lépés
  • Tipp: Lágyíthatjuk a borsót egy kis tejföllel, vagy mascarponéval, így mártogatósnak is nagyon finom ez a szendvicskrém.